Fredagsvin för tajt budget

Hur gärna man än vill är det så att ibland, räcker ‘det’ inte till. Vad ‘det’ är kan vara allt från tid, kraft eller pengar. Nu gäller det inköp av helgvin och här är några av de bästa fredagsvinerna för alla som väljer vin i de lägre prisklasserna, oavsett om vinet är vitt eller rött. Goda budgetval finns, oavsett färg.

Vita viner

Krispig stringent - Domäne Wachau Riesling Selection 2012 (4318), Österrike, 75 kr

Torr, krispigt skruvat (kapsyl-förslutning) friskt vin som passar helgens lätta rätter, sallader med vinegrette, pocherad fisk med örter och sockerbönor eller en färsk getost.

Smörsångare - Blason de Bourgogne Mâcon-Villages Chardonnay 2012 (2295), Frankrike, 79 kr

Torrt, medelfylligt vin som smakar av gul frukt, citrus och smör. Passar smakrika fiskrätter eller till ostbricka!

Röda viner

Lätt fräck - Torres San Valentín 2012(12755), Spanien, 63 kr

Smaken är lätt och mjukt bärig, således ett vin som passar kallskuret, pajer, korv och pizza. Okomplicerad, enkel och juste.

Sammetslen mullig – Cappello di Prete 2008 (2727), Italien, 79 kr

Mörk frukt, lätt kryddig med smakinslag av fikon och russin indikerar att här är ett vin med lite ålder. Notera årgång 2008. Passar gryta, till höstens svamprätter eller säsongens premiär-älgfärsbiff.

På jakt efter andra eller fler tips – besök Vinbanken.se, sajten med de aktuella och kanske, bästa, vintipsen och rekommendationerna!

Trevlig helg!
/Elke

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>