Jingle my bells och andra goda drycker till jul

Helgdagarna är nära och många känner stress. Kanske kan listorna med vinerna som vinskribenterna provat under året och som Vinbanken rankar bland ”årets bästa”, underlätta.

Festligaste juldrinken heter Jingle my Bells och görs av världens bästa vodka, svenska Purity eller den du har hemma.
Juldrink, Jingle my Bells av cocktailbaren Americain, hotell Haymarket i Stockholm

Senast provade, riktigt bra vinköp i budgetgenren:
Vita: Satellite 2017 (6300), Nya Zeeland, 89 kr
Torrt, vitt medelfylligt vin som är lätt aromatiskt, av päron, persika, lime och vita vinbär med trevlig, friskt fruktig eftersmak. Användbart vitt, för ett glas vin på tu man hand, till lättare husmansrätter av vego, skaldjur och fisk men också till snittar och lätta förrätter när det är fest.

Röda:Saint Clair Pinot Noir 2016 (16015), nya Zeeland 129 kr
Prova till julskinka, till revbenspjäll kryddade med ingefära och soya eller till juldagskalkon. Medelfyllig smak av röd frukt, bär som jordgubbar och mogna hallon, inslag av örter och kryddor. I eftersmaken finns rostade fat med och hint av kakao.

Att beställa från BS (beställningssortimentet)
1921 Garnacha 2016 (72947), Rioja Spanien, 199 kr
Smaken är mjuk och rund, av röd mogen frukt och mörka bär. Tanninerna (den kärva, strama upplevelsen) är fruktiga, runda och smaken har inslag av örter och kryddor med en touch vanilj. God som bara den, rakt upp och ner.
Passar utmärkt till maten du lagar av Julskinkans rester. Apropå att man inte hinner få hem vinet till Jul – synd men så är läget å andra sidan, tänk att snart blir det ett nytt år, för nya vin- och matupplevelser.

Samlingsartiklar med snabblänkar till bra, rekommenderade viner som finns i Systembolagsbutik
Årets bästa vita viner 2017
Årets bästa röda viner 2017

Topp 10 champagne 2017
Årets bästa mousserande 2017

Prosecco bäst i test 2017

Anders Röttorp har traditionsenligt provat alla portviner på Systembolaget

Glögg och julöl har vi nämnt tidigare.

Tack för i år, GOD JUL!

Nya, exklusiva viner på Systembolaget

I dag, fredag den 8 december släpper Systembolaget en hel drös fantastiska viner. Vilka man ska välja? Ja, vinälskare kommer garanterat ställas inför svåra val-kval såvida inte plånboken är tät och solid.

Som tur är finns många andra viner att välja bland och ett vin som finns i många butiker är italienska, röda Le Volte. Årgången är precis bytt och nu 2015, vilken som i min smak, är ett snäppet bättre år än tidigare.

Le Volte dell’Ornellaia 2015 (32472), Toskana, Italien, 169 kr
Fylligt, nyanserat mörkt körsbärssmakande vin med kalasbra, balanserad syra, mogna vinbär och inslag av kakao, fat, örter och tobak. Bra eftersmak.
Betyg: 4+

Le Volte är ett riktigt snyggt val för alla som planerar att laga middag av viltkött eller nöt, som gillar vin med stil eller när ni bjuder kompisgängets vassaste vinnörd på middag.

Länk till Elkes tips i nyhetssläppet den 8 dec.
Länk till Magnus Waerns tips bland nyheterna den 8 dec.

Trevlig helg!