Bästa boxvinerna, vita och röda

Boxvin. Få diskussioner är lika livliga bland vinvänner som när man börjar snacka om boxvin. Om få andra viner finns så många åsikter.

En anledning kan nog vara förpackningen, själva lådan som tillsammans med innehållet signalerar enkelhet och ett okomplicerat förhållande till vin, generellt. Nu är väl stora mängder inte heller något som står högt i kurs hos finsmakare. Fin i bemärkelsen, liten mängd, naggande gott och less i more. Kanske är det boxvinets ”issue”, mängden i kombination med enkelhet?

Går de att dricka, javisst. Kvaliteten har till och med blivit bättre, generellt.

Är boxviner prisvärda, ja och nej. Givet att du sveper (låter brutalt men tolka det som det är tänkt) innehållet tämligen fort får du vad det smakar, så att säga. Ett enkelt husvin. Men så fort lådan är öppnad och för den som sippar på ett glas över några veckors tid, nja tveksamt. Innehållet förlorar spänst och fräschör, så är det bara. Det redan enkla får en fadd smak och det är såklart inte ”gott”.

Kan man bjuda gäster på boxvin, ja absolut men välj dina viner för dessa tillfällen och servera alltid fräscha (nyöppnade) boxar.

Tips vid köp av boxvin:
Kolla datummärkning. Senast tappdag är ”bäst” och utgå från att boxvin håller stilen mellan 3-6 månader (nu är jag ganska hård och stram i rekommendationen) från att det hällts i lådan.

Bra röda boxviner, 3 liter
1. Monlusso Barbera 2016 (2388), Antica Cantina Di Calosso, Piemonte Italien, 249 kr
2. Ramos Reserva 2016 (6139), João Portugal Ramos, Alentejo Portugal, 249 kr
Bra vita boxviner, 3 liter
1. Brochet Facile Sauvignon Blanc 2017 (2267), Nordic Sea Winery, Frankrike, 259 kr
2. Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2016 (71286), Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 289 kr

Surfa gärna in på Vinbanken för nya topp 10 listor:

Bästa vita boxviner 2018 | Topp 10
Bästa röda boxviner 2018| Topp 10

Trevlig helg!

Nya viner på Systembolaget

Den 1 och 2 mars lanseras nya viner och andra drycker på Systembolaget. Nyheterna grupperas in i en fasta lansering utvald av bolagets inköpsavdelning, en grupp viner som kvalar in från beställningssortimentet pga god försäljning och så den lite mindre gruppen, småpartier. Den senare också inköpt av Systembolaget.

För vinnördar är möjligen ”småpartier” mest intressant, givet att entusiasterna inte hängt på låset för månadens webblansering. Den 1 mars släpptes det ”oh boy”, fräcka viner och finfin whisky. Och det tog inte mer än någon minut innan vissa av dem sålt slut!

Nåväl, det hjälper föga att sura över spilld mjölk om du precis som jag inte fick köpa Jaboulet Hermitage La Chapelle 2015 för 1 999 kr! Man kan konstatera att som vinvän finns 1000 och åter 1000 alternativ (se det från den ljusa sidan, var positiv) och ett av de goda andra är veckans förslag här nedan.

Veckans röda vintips
Domaine du Pesquier 2015 (2836), Gigondas Frankrike, 159 kr
Fylligt, kryddigt vin med mörk, mogen fruktsmak, isnlag av björnbär, skogshallon, lagerblad och fat. Spänstig, fruktiga tanniner och fruktigt kraftfull smak. Utmärkt bra till smakrikt viltkött, hjort eller ren.
Jättebra vintips för alla som vill spara vinet några år (rekommenderas!) och som ett alternativ till dyrare Châteauneuf-du-Pape.

Vinbanken har lagt upp recension över nya viner i mars
Fasta lanseringen, nyheter 1 mars
Småpartier, nyheter 2 mars

Långläsning, om varför du ”ska” spara ditt vin några år innan du korkar upp! Funkar utmärkt med vinet på förslag här – läs mer i, Lagra vin, så gör du.

Trevlig helg!