Aglianico uttalas som alianico

Veckans #vinköplista v 46 på Vinbanken innehåller ett av mina absoluta favoritviner. Just nu ska tilläggas eftersom vinvärlden är oändlig vad gäller spännande smaker.

Hursomhelst i södra Italien, runt staden Neapel ligger region Kampanien. En av distriktets mest använda blå sorter är aglianicodruvan.

 

Taurasi 2009 (6282), Feudi di San Gregorio, Italien, 152 kr
Härlig och intressant doft av mörk frukt, läder och fikon. Smaken är fyllig, med strama tanniner och en rejäl dos mörk frukt, örter, tobak och fat.
Suveränt personligt vin som passar måltid med viltkött på menyn, komplettera med gräddig sås eller tillbehör som har kraft, exempelvis en vitlöksosande potatisgratäng.
Druvan i vinet är aglianico, en stor sort i region Kampanien. Uttalas som, alianico.

Trevlig helg och för alla veckans vintips följ länken ovan!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *