Om jag finge önska mig en sak så skulle det bli en personlig kock. Jag avskyr verkligen att tänka ut, handla och laga vardagsmat. Framför allt eftersom jag har två kräsna små damer hemma. Dessutom är jag vegetarian, men det är inte damerna. 16.30 är nog det mest kritiska klockslaget varje dygn. Paniiiik!
I helgen fick jag högst oväntad inspiration i köket och gjorde lunch till mig själv bestående av stekt halloumiost, tomat och aubergine. Jag lade två brödskivor i stekpannan så att de fick lite värme. Salta och peppra. Pricken över i blev basilikan jag toppade verket med. Gott!
Pingback: Jag får faktiskt bestämma själv | Johanna Kaffepanna