Roliga ägg på toppen

OLYMPUS DIGITAL CAMERAGör minimuffins med påsklook att bjuda på mellan godistuggorna. Goda, goda munsbitar till kaffet. OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAIngredienser:
100 g smör
1 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
1 dl mjölk
Glasyr:
30 g mjukt smör
150 g florsocker
1 tsk vaniljsocker
Pressad saft från en halv citron
50 g philadelphiaost
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader. Rör smör och socker vitt och pösigt.
- Tillsätt ägg, mjöl, kakao och bakpulver. Rör sist ner mjölken.
- Fördela smeten i muffinsformar, men fyll dem inte ända upp.
- Grädda i fem minuter och sänk därefter temperaturen till 170 grader. Grädda i ytterligare 10-15 minuter.
- Rör ihop ingredienserna till glasyren och dekorera muffinsen när de svalnat.
- Toppa med en gul nonstop.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>