I dag är det chokladbollens dag. Här har jag rullat dem extra stora och satt en pinne i så att de mer liknar en klubba. Dekorera pinnen med en rosett också så blir det lite festligt dagen till ära.
Ingredienser:
3 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
Garnering:
Pärlsocker, kokos eller strössel
Gör så här:
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Forma små bollar och rulla dem i valfri garnering. Ställ dem kallt för att stelna.
Meeen så söta! Choklad bollar är ju bara något man aldrig tröttnar på 🙂