Tips för dig på jakt efter mat och vininspiration

För mat och vinintresserade finns en uppsjö litteratur att botanisera i. Jag har hört att det ges ut en mat- och receptbok per dag, bara i Sverige! Lägg till de reklamdrivna utskicken vi får hem i den fysiska brevlådan från någon av de stora matvarukedjorna och på toppen, som grädden på moset, har ni allt som skrivs om mat och dryck på nätet. Pust. Ett regelrätt överflöd, och bara det kan göra en person mätt.

Men, är ni som jag, nästintill sjukt intresserad av mat och dryck är man möjligen för stunden mätt men knappast i längden belåten. Det finns säkert och alltid något recept, eller ett tips någonstans som jag inte vet, som jag borde känna till och smaka på…..Och så går livet vidare, härligt, eller hur?

Här är några av mina bästa nät-tips, just nu.

Vinklubbar:
Tryffelsvinet: lätt nördiga med hjärtat på rätta stället
Enjoy Wine: juste folkliga med störtskön humor
Club Vinunic: proffsiga, kunniga och ljuva livet-varning

Mat och vintips, direkt från ursprungskällan
Barbro Guaccero i Apulien: härliga mat och vininspirerande utskick. Barbro är en lika trevlig person som hennes recept är goda.

Vi hörs. Nu måste underteckand kasta sig iväg för ännu en provning. På dagens agenda står exklusiva vinnyheter i november (hjälp-snart är det dags för glögg!)

Ha en fantastisk dag! /Elke

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *