Varm choklad, limpmackor och apelsiner efter en skidtur eller ett pulkarace är en omtyckt klassiker på sportlovet. Om du vill vänta med fikastunden tills du kommer in, eller om vädret är grinigt så testa den här deluxevarianten till varm dryck. Det kommer bara att säga slurp.
Ingredienser till två personer:
50 gram mörk choklad, 70 procent
4 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
1 nypa kanel
1 dl vispgrädde
minimarshmallows
Gör så här:
1. Värm mjölken försiktigt i en kastrull.
2. Dra kastrullen från värmen och rör i hackad choklad, vaniljsocker och kanel.
3. Rör tills chokladen smält.
4. Häll upp i muggar och toppa med vispad grädde och minimarshmallows.
Tips! Du kan välja att byta ut kanelen mot kardemumma eller ingefära om du vill.
