Goda råd


”Man kan inte bara plocka blommorna, man måste plocka bladen också.”

Det fick jag höra en gång angående liljekonvaljer. Jag tycker det är fint sagt. Man behöver inte tolka det bokstavligt. Det kan även betyda att det vackra i livet inte blir lika vackert om inte den grå vardagen fanns. Eller hur tolkar du det?

Dansshow och stretching


I dag fyller jag år och har haft fikafrämmande här som jag bjudit på pavlova. Världens enklaste tårta som uppskattas varje gång. Testa så får du se. Receptet hittar du här nedan.

Det bästa på hela födelsedagen var att jag bjöds på en show av mina barn och två av deras vänner. Det dansades med en inövad koreografi till Loreen och Sean Banan. Vilket ös!


Svante blev jättetrött av allt kalasande och tog en tupplur på mattan. Jag gillar hur han liksom stretchar höftböjarna när han ska vila.

Här är receptet:

Pavlova
Ingredienser:
4 äggvitor
2 dl socker
1 msk maizenamjöl
1 tsk ättikssprit, 12%

Garnering:
Lemoncurd
Grädde
Bär

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 140 grader.
2. Vispa äggvitor till riktigt styvt skum. Rör ner sockret och fortsätt vispa tills smeten blir glansig och går att forma till toppar med vispen.
3. Tillsätt maizenamjöl och ättiksprit och rör om väl.
4. Fös ut smeten på ett mjölat bakplåtspapper i en så jämn cirkel som möjligt. Grädda i 1 timme och 15 minuter.
5. Stäng av ungsvärmen och låt tårtbottnen stå kvar i ugnen i minst ett par timmar eller över natten. Det går bra att förvara den på annan torr plats.
6. När det är dags att garnera så bred på ett lager lemoncurd och därefter vispad grädde. Toppa med bären.

Ingen kattskit på väggen


Det här är en av mina favorittavlor, köpt på Keep Calm Gallery i London. Förstår du den?

Jag tycker att det är så himla tillfredsställande att köpa konst. Jag kan inte påstå att jag gör det ofta, men när det händer är det glädje. Det finns många fina tavlor, men vissa talar direkt till mig. Att då få äga några av dessa är inte kattskit.

En ledtråd om du inte förstår den här tavlan. Den heter ”paper, rock, scissors”.

Jag vet inte mycket


När jag var 19 visste jag allt. Jag hade koll på hur saker och ting förhöll sig, vad som var rätt och fel, var jag stod i moraliska dilemman och vilka värderingar jag hade. Jag måste säga att jag har aldrig vetat så mycket som jag gjorde då.

Nu vet jag inte mycket. Abortfrågan, ja, vad tycker jag där egentligen? Å ena sidan, å andra sidan… Eller?

Mina grundvärderingar finns kvar. Jag tycker att vi ska vara rädda om miljön, vi ska vara snälla med varandra och behandla varandra med respekt och så vidare, bla bla bla. Men jag tror att ju längre man lever desto mer erfarenheter får man och kan då se på saker från olika perspektiv. Det som är rätt för någon annan behöver inte vara rätt för mig och det är okej.

Jag kanske har blivit lite ödmjuk. Eller?

Glädje för fötterna

20120624-211015.jpg

20120624-211150.jpg
Mina finaste skor har jag framme jämt. De står i sovrummet på display, bara för att de gör mig glad.
”Men, när ska man ha sådana här skor?” var det någon som sa.
När kan man inte ha dem, undrar jag?

De är av märket Irregular Choice och just nu skulle jag vilja utöka samlingen med ett par röda. När jag var i London för ett år sedan var jag in i deras butik som är helt galen och alldeles underbar.

Då, nu och sedan


När man får barn får man ofta höra, främst av kvinnor i 60-års åldern, att ”Det går sååå fort.” ”Passa på och njut, för snart flyttar de hemifrån.”

När man är mitt uppe i amma-torkakräks-vakna15gångerpernatt-bytabajsblöjor-fasen känns det inte som om det går speciellt fort. När jag var i den fasen vaknade jag på morgonen och längtade till kvällen så att jag skulle få gå och lägga mig igen. Den tröttheten, den gör en helt crazy. Jag ville snabbspola mitt liv vilket är väldigt sorgligt egentligen.

Nu är jag inne i en annan fas. En som är svår på ett helt annat sätt. En som handlar om att ge två människor självkänsla och självförtroende så att de nu och i framtiden är trygga och följer sina egna hjärtan.

De har rätt de där 60-åriga tanterna. Det går fort. Därför är det bäst att stänga av dammsugaren och låta disken bilda hög. Om 20 år är det inte hur städat det var hemma som du kommer att bry dig om. Det är hur mycket ni skrattade.