Vin till julmat 2019

Julmust, öl, svagdricka eller fantastisk julmumma är klassiska dryckesval till julbordet med den salta och söta maten.

Men tider förändras och det har smugit sig in fler och helt andra smaker vilket också förändrar dryckesvalen. Till asiatiska kryddor kan fruktsöta, mogna vita viner – gärna v rieslingdruvan – smaka utmärkt.

Men till den salta maten väljer jag precis lika gärna ett fruktigt rött vin vars lite strama och fruktsyrliga smak genast upplevs som mjukare i munnen – provsmaka en bit rimmad lax med ett rött, ungt vin som ex: Domaine de l’Hortus Grande Cuvée 2017 (90258), 199 kr. Lika oväntat som magiskt gott!

Bra länkar:
Vitt vin till julmat 2019 – sista minuten tips!
TOPP 10 – vin till julskinka!
TOPP 10 – vin till oxfilé
TOPP 10 – vintips till kalkon 2019
Portvin till jul 2019!

Under fliken Vinbankens topplistor hittar ni nypublicerade listor för vita och röda viner i olika prisklasser. Under 100 kr, mellan 100-200 kr och över 200 kr.

Önskar alla läsare en fridfull Jul och härlig helg – precis så som ni väljer att spendera den. För nästa år har jag lovat mig själv att bli mer aktiv igen på Folkvinsbloggen!

GOD JUL!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *