Till helgen serverar jag goda, enkla viner samtidigt som planer smids för kommande fester.
I gruppen fasta viner och bland dem som byter årgång väljer jag:
VITT VIN
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022, nr 2275, 95 kr
Utmärkt, torrt, friskt vitt som därtill smakar grönfriskt av citron, lätt örtigt och av mineral. gott till skaldjur, till lätta fiskrätter eller varför inte till en vintersoppa.
RÖTT VIN
Copertino Riserva 2015, nr 2077, 99 kr
Ett rött vin som funnits ”hur länge som helst” i Systembolagets sortiment och som inte tummar på sin lantliga stil, vilket är själva grejen och anledning till att man återkommer. Mognadstonen av ett stänk russin och fikon smakar förförande gott till en mustig rotfruktsgryta.
ANDRA FÖRSLAG:
Förslag på viner att ge i julklapp, till familjens vinälskare, till pojkvän eller käresta
Mousserande viner (men inte champagne) – bästa köpen 2023
Bra att känna till:
Vid årsskiftet höjs priserna på Systembolaget, igen. Förutom en skattehöjning om 2 kr kan det tillkomma mer. Många importörer har hållit igen länge pga låg kronkurs och allmänna kostnadsökningar.
Trevlig helg!
