Vin till helgen!

Kanske längtar du efter rosévin, en dagens (underskattad läskande vindrink), en kall öl eller svartvinbärssaft med is och kanske en kvist mynta. Låt helgen börja!

Bäst just nu är, nyligen provade viner av skribenterna, är dessa viner:

Vita viner:
1. Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2019
Gadais Père & Fils, Loiredalen, Muscadet de Sèvre-et-Maine sur lie Frankrike, 85 kr ml
Druvor: Melon de bourgogne
Torr, lätt/medelfyllig, stram närapå saltstänkt smak med inslag av gröna äpplen och knappt mogen persika. Krispig och fräsch!
Omdöme: Trevlig, ren och tydlig.
Passar till: utmärkt till skaldjur naturell, musslor i vin eller som ett läskande vin innan middagen.
Betyg: 4+

Vitt toppvin i liten (1,5L) box
2. River Delta Chardonnay 2018 (6605)
The Delta Wine Company Ltd, Marlborough Nya Zeeland, 189 kr för 1500 ml
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig, lätt vaniljton, tydligt gulfruktig av mogen persika samt gula äpplen, en smörig hint och bra längd.
Omdöme: Supetrevlig, lätt att tycka om och i perfekt storlek – halv-box!
Passar till: utmärkt till sommarmiddag, gärna grillade grönsaker, vego-rätter eller till grillad fisk och kyckling.
Betyg: 4+

Rött, ’roligt’ vin
3. Les Sorts Selecció 2018 (70217)
Celler Masroig, Montsant Spanien, 115 kr
Druvor: Grenache, carignan
Medel/fyllig. Soliga skogsbär, hallon och björnbär, trädgårdsfrukt som plommon, en hint vinbär, lakrits och örter.
Omdöme: Nyanserad, innehållsmässigt intressant för sitt pris. Bra köp.
Passar till: vad sägs om att laga egen hamburgare eller grillade lammracks.
Betyg: 4

Helgens snyggaste röda
4. Les Champauvins Domaine Grand Veneur 2017 (2321)
Alain Jaume & Fils, Cotes de Rhone Frankrike, 149 kr. EKO
Druvor: Grenache, syrah, mourvedre
Smak: Medel/fyllig, mörk frukt av plommon, inslag av mogna körsbär, choklad och söta björnbär, tydligt kryddig, stram med hint av lakrits och fat.
Omdöme: Smakrik och generös, den mörka bärtonen är charmerande, kryddnoterna intressanta.
Passar till: Utmärkt till grillat.
Betyg: 5-

Helgens roligaste vita – för vinvänner
5. Verus Furmint 2017 (76225) BS
Verus Vinogradi d.o.o, Slovenien, 135 kr
Druvor: Furmint
Torr, medelfyllig, frisk av gröna äpplen och persika. Lång, kryddig och smakrik och en tätare textur. Härligt!
Omdöme: Drickvänlig, bred (inte tung snarare smakrik) och på ett sätt, hjärtligt robust personlig.
Passar till: Laga urgoda grytan, casserole med torsk och mussloreller till citrussallad med ädelost.
Betyg: 4+

Fler vintips, recensioner och omdömen, förslag på mat till vin och mycker mer – välkomna till Vinbanken.

Trevlig helg!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *